MUSTAD FILETOVACÍ NŮŽ S LŽÍCÍ
Tento filetovací nůž Mustad o délce 8 palců je ideální pro zpracování větších sladkovodních i mořských ryb
Má dvousložkovou ergonomickou rukojeť s protiskluzovým povrchem která zajišťuje jistý úchop a je navržena s důrazem na pohodlí a optimální rozložení hmotnosti
Zahnutý tvar čepele poskytuje výborný pracovní úhel a umožňuje řezat co nejblíže ke kosti čímž se dosahuje maximálního výtěžku filé
Konstrukce bez záštity umožňuje využití celé délky čepele a výrazně usnadňuje její broušení
Na konci nože se nachází integrovaná lžíce určená k rychlému a snadnému odstranění krevní linie
-Vlastnosti
-Nerezová ocelová čepel
-Čepel s PTFE povrchovou úpravou
-Antibakteriální materiál rukojeti
-Kvalitní vstřikované plastové pouzdro
-Integrovaná lžíce pro odstranění krevní linie