Účinným nástrojem na čištění ryb jsou různé odšupinovací nože. Má kvalitní čepel z nerezavějící oceli a díky speciálním zubům a tvaru odvádí rychlou a mimořádně důkladnou práci. Jeho tlustá, ergonomicky tvarovaná rukojeť poskytuje pohodlné a stabilní uchopení.