Zoltán Andrejszky: Kuchyně milovníků ryb

Zkušenosti prozrazují, že ty, co aspoň trochu rádi vaří, můžeme překvapit dobře vybranou kuchařskou knihou. Svět gastroknih už dávno není striktně pouze o receptech.

V knize si můžeme vybrat ten ideální recept nejen mezi opakujícími se recepty, ale můžeme také získat poznatky o životě ryb, jejich zvycích, zkušenostech s nimi i o místech, kde se ryby (kapr, amur, sumec, štika, tolstolobik, losos, jeseter, úhoř, pstruh, ostroretka, cejn) zdržují. Můžeme ji tedy brát i jako pomůcku k lovu - za pomoci profesionálních rybářů.

Recepty jsou doplněné fotografiemi a obrázky z terénu a praktikami na vodním břehu.

Cílem knihy je tematické shrnutí receptů představených v oblíbeném pořadu Kuchyně milovníků ryb na stanici Fishing&Hunting TV a poukázat na zdravou výživu, podporovat rybaření s rodinou či přáteli a společné vaření.